Pour le diner de conférence, nous sommes allés manger un 焼肉、j'ai déja parlé du 焼肉 précédemment mais le 焼肉 de 札幌 est différent. Il est appelé Genghis Khan du nom de l'empereur Mongol vers 1170 a 1227. Donc nous avons mangé le spécial Genghis Khan 焼肉 fait seulement d'agneau dans le beer garten de 札幌. Curieusement, le seul Khan qui est essayé d'envahir le Japon est Kublai Khan, donc je ne suis pas sure d’où vient le nom du plat. Certain dise qu'il s'appelle ainsi du à la forme de la grille pour cuire la viande qui rappelle celle du casque de Genghis Khan.
Voyage : table des matières
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